Empresa familiar de fabrico de gelados encerra em Olhão

Empresa familiar de fabrico de gelados encerra em Olhão

Loja GELVI

A GELVI, empresa de fabrico de gelados em Olhão, encerrou as suas portas, também ela vencida pelos modernos métodos de fabrico de gelados concorrentes das multinancionais.

Foi, significativa a indignação dos olhanenses que leram no Facebook o anúncio do «falecimento» da empresa que resistiu estoicamente a partir de um estabelecimento que foi acompanhando as remodelações do Mercado de Olhão.

Esta aventura da família Virgílio acabou, mas há, na mensagem de despedida, uma laivo de esperaça no regresso: «Obrigado a todos os nossos amigos e clientes que fizeram parte desta história olhanense. Até um dia que seja possível fazer gelados do Virgílio outra vez».

O certo é que também os naturais daquela terra foram deixando de consumir o produto, naturalmente preferindo as ofertas de gelados a que alguns chamam de «plástico», seduzidos pela belas embalagens e métodos de consumo atrativos e fáceis de transportar e consumir.

Para a história fica o esforço estoico de manutenção durante 70 anos desta empresa que, certamente, ficará na recordação de todos quantos no Algarve aspiraram pela encomenda e se deliciaram com os gelados GELVI da família Virgílio.

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jestevaocruz

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