Queijo «Ojos del Guadiana» melhor do Mundo 2025

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Queijo «Ojos del Guadiana» melhor do Mundo 2025

Queijo Ojos del Guadiana - talhada

O prestigiado Troféu Internacional de Frankfurt que reúne todos os anos na cidade alemã a elite mundial de produtores e especialistas em cerveja, vinho, queijo e laticínios, atribuiu ao queijo Manchego «Ojos de Guadiana Platinum» o Grande Ouro 2025 e o título de Melhor queijo do mundo 2025.

Há 25 anos que a Cooperativa Pecuária Ojos del Guadiana fabrica Queijo Manchego DOP (Denominação de Origem Protegida) nos arredores do Parque Nacional Las Tablas de Daimiel, local da nascente do Rio Guadiana.

Os mestres artesãos da queijaria produzem manualmente menos de duas mil unidades deste queijo exclusivo por ano, com matérias-primas dos seus parceiros locais, o que permite o controlo de qualidade desde a origem até à finalização do produto.

Este queijo é vendido em Portugal sendo o seu público o consumidor gourmet que preza pela alta qualidade do produto.

«Ojos del Guadiana Platinum» é um tesouro culinário elaborado com leite cru de ovelha La Mancha , e curado durante 18 meses , para amadurecer lentamente sob a supervisão do mestre queijeiro e tornar-se algo insuperável, conforme explica a marca, explica a marca. A cunha de 200 gramas pode ser adquirida a um preço que ronda os 11 euros.

Castro Marim distinguido pela AFA

26/01/2025 11:03

O Município de Castro Marim foi distinguido como Sócio Honorário durante as celebrações do 103.º aniversário da Associação de Futebol do Algarve, cerimónia que decorreu em Faro. A distinção foi proposta pela direção da Associação de Futebol do Algarve e aprovada por unanimidade e aclamação, tendo sido recebida pelo vereador do Município, João Pereira. Na mesma cerimónia foram ainda entregues Votos de Louvor aos árbitros naturais de Castro Marim Andrelino Pena e José Rufino. O evento contou com a participação da Federação Portuguesa de Futebol, associações de classe, municípios, Instituto Português do Desporto e Juventude, Universidade do Algarve, Juntas de Freguesia, forças de segurança, dirigentes de clubes, membros atuais e antigos dos órgãos sociais da Associação de Futebol do Algarve e outras entidades ligadas a várias modalidades da região. Read more →

Oferta de arrendamento em 2024

22/01/2025 16:05

A atividade de arrendamento contraiu em meados do ano passado, o que pode ser justificado quer pela falta de oferta, quer pelos novos estímulos à compra de casa (queda dos juros ou isenção de IMT Jovem), informa o Idealista/news. Este menor dinamismo no arrendamento, a par da maior rentabilidade nos imóveis comprados para arrendar e chegada de novos empreendimentos imobiliários ao mercado, podem ajudar a explicar o facto de a oferta de casas para arrendar em Portugal ter aumentado 59% no final de 2024 face ao que estava disponível no mesmo período de 2023. Esta informação partiu da análise de dados do idealista, o principal Marketplace imobiliário do sul da Europa. Read more →

Reposição das freguesias é vitória das populações

22/01/2025 10:29

A Direcção da Organização Regional do Algarve do PCP ao congratar-se com a aprovação na Assembleia da República da desagregação de freguesias, que permite a reposição de 17 Freguesias no Algarve enviou uma saudação às populações de Barão de São João, Bensafrim, Alcantarilha, Pêra, Algoz, Tunes, Tôr, Querença, Benafim, Conceição de Faro, Estoi, Fuseta, Moncarapacho, Luz de Tavira, Santo Estevão, Cabanas de Tavira e Conceição de Tavira. A DORAL do PCP considera a reposição destas freguesias é vitória das populações pela sua luta, uma vez que contraria o Memorando da Troika assinado por PS, PSD e CDS em 2011, como a reforma administrativa do território como medida que viria a ser aprovada pelo então governo PSD/CDS. Após a execução, foi extinto um total de 1168 freguesiase no Algarve foram 33. O PCP destaca o papel da maioria dos órgãos autárquicos, assumindo oposição e rejeitando o processo de extinção, como relevante. Afirma ter estado «desde a primeira hora ao lado das populações, mobilizando e organizando a luta, intervindo nos órgãos autárquicos, apresentando iniciativas legislativas na Assembleia da República para reverter o... Read more →

Greve na Algar

21/01/2025 13:36

Os trabalhadores estão em greve para forçar a administração da empresa a satisfazer as suas principais reivindicações. Os trabalhadores consideram ridículo o aumento de salário proposto, no valor de 2%, e a recusa do aumento do subsídio de refeição, nem a resposta a outras matérias do Caderno Reivindicativo 2025. Neste caderno é proposta a criação do subsídio de insalubridade, penosidade e risco; aumento dos valores do trabalho suplementar; negociação da tabela salarial e das carreiras, entre outras matérias.A greve começou paralizou os serviços da Triagem de Faro, Portimão, UTM de Portimão e a CVO de São Brás do Alportel.Os trabalhadores concentraram-se na Estação de Tratamento de São João da Venda (Faro) e no Aterro Sanitário do Barlavento. As fortes chuva não desmobilizaram as concentrações. Em São João da Venda a chuva era tal que forçou os trabalhadores a abrigarem-se sob o telheiro do serviço da entrada da Estação.Esteve presente o Grupo Laboral do BE/Algarve, a coordenadora da USAL, Catarina Marques e o dirigente do Site-Sul, António Hilário. Read more →

Monte do Malhão

31/05/2024 13:59

Bombas de insulina com maior disponibilidade

Janeiro 22, 2025 9:48 am

Foi ontem publicada uma portaria que cria o regime especial de comparticipação das bombas de insulina, e que permite a sua venda nas farmácias. É algo que a APDP vem pedindo há mais de um ano.... Read more →

Reservatório em S. Brás de combate a incêndios

Janeiro 21, 2025 12:35 pm

Após a participação ativa dos são brasenses, tanto na fase de propostas quanto na fase de votação, chegou final o processo participação do Orçamento Participativo de 2025, sendo vencedora a proposta de criação de um Reservatório... Read more →

Donald Trump 47º presidente dos EUA

Janeiro 21, 2025 2:16 pm

Donald Trump tomou posse como 47.º presidente dos Estados Unidos, após ter vencido as eleições de 5 de novembro. A cerimónia realizou-se em Washington D.C. e contou com a presença de políticos internacionais populistas e de... Read more →

Juros a descer e Euribor a subir

Dezembro 16, 2024 10:57 am

As taxas Euribor, que servem de referência para muitos créditos à habitação em Portugal, têm registado variações recentes, mesmo num contexto de descida das taxas de juro diretoras pelo Banco Central Europeu (BCE). Em 12 de... Read more →

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